La Bodega

Comenzó su andadura en 2004 y lo hizo como fruto de la amistad de sus dos socios, ambos amigos y sobre todo dos amantes de los caballos. Sería esa afición al noble equino, la que les hizo compartir muchos momentos y debatir sobre la profesión de cada uno de ellos. Antonio Rubio, profesional del vino y Pablo Hermoso de Mendoza, rejoneador, se dieron cuenta en sus charlas que la crianza del vino y la de los caballos tenía muchas similitudes como son una cuidada selección del producto y una paciente espera y trabajo para sacar lo mejor de cada producto.

Así, decidieron echar adelante su andadura y constituir una Bodega en la que los vinos estuvieran representados por algunos de los caballos más importantes de la cuadra del rejoneador, y que mejor manera que dando nombre a sus caldos más importantes.